Une petite façade discrète, presque anonyme, et derrière, une bulle hors du temps. Un espace atypique et poétique, baigné d’une lumière douce, où tout invite à ralentir.
L’ambiance oscille entre bâtisse provençale et décor japonais. Ici, c’est un vrai lieu de vie où la fondatrice propose toutes sortes de rencontres mais aussi des cours de langues
D’ailleurs, le café déménage. A l’heure où vous lirez ces lignes il sera déjà peut-être dans son nouvel écrin.
🍙 Des onigiris comme des petits bonbons
À la carte, pas de superflu. Quelques thés, des onigiris tout simples: champignons, miso, poêlé…, comme on en trouverait (peut-être) dans une échoppe discrète au japon.
Rien d’exubérant, juste l’essentiel.
Et pourtant, c’est suffisant. Le riz est bien cuit, la garniture juste dosée. C’est réconfortant, évident, intemporel. Un goût qui ne cherche pas à épater, mais qui tape juste. Le prix en plus est accessible ce qui pourrait faire de cette adresse une vraie petite cantine.
On a testé : la cérémonie du thé matcha
Là-bas, vous allez découvrir que le matcha, ce n’est pas juste une boisson.
C’est un instant à part, un rituel à part entière. Attention, si vous n’aimez pas l’amertume passez votre chemin.
Mais l’amertume, c’est un vrai sujet. Aujourd’hui nos goûts sont unifiés et souvent l’amertume a été délaissée de notre époque. Pourtant, dans ce matcha vous pourrez expérimenter une caresse amère qui enveloppe la bouche.
Ici, la cérémonie du thé est servie comme au Japon : un bol large et généreux, une mousse veloutée, un vert profond qui hypnotise.
Pour l’accompagner ? Une petite pâtisserie en forme d’animal, façonnée à la main. Et ça on a adoré. C’est tellement poétique. J’ai choisi le serpent. Pour la chance, pour la symbolique. On ne sait jamais.
Et puis, le contraste est saisissant. L’amertume du matcha, vibrante, puissante. La douceur du haricot rouge, enveloppante. Deux saveurs qui s’opposent et s’embrassent dans un équilibre presque mystique. Je pense que c’est ça qui provoque la chance.
Un lieu entre deux mondes
Le Café Japonais d’Arles, c’est un endroit qui ne se donne pas tout de suite. On pourrait passer devant sans le voir. Entre Provence et Japon, où comme l’amertume du matcha qui rencontre la douceur du haricot rouge, le café est entre deux mondes.
Mais une fois à l’intérieur, quelque chose se passe. Un peu comme si on avait glissé dans une autre réalité, une où le temps ne file plus, où chaque geste a du sens, où l’on écoute autant qu’on goûte.
On en ressort un peu ailleurs. Peut-être plus calme. Peut-être avec un soupçon de Japon au fond du palais.
📍 Infos pratiques
📌 Adresse : 43 rue du 4 Septembre, 13200 Arles (pour l'instant...)
📆 Horaires : 9h30-13h / 16h-19h (fermé mardi et mercredi)
📞 Contact : +33 7 49 94 86 55
📲 Instagram : @le.cafejaponais.arles
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